| 而老对手老板电器，则在竞争压力下于2013年调整战略，开启大规模央视广告投放。那句“在中国，每卖出10台大风量油烟机，就有6台来自老板”，成为家喻户晓的口号，老板也借此巩固了“高端吸油烟机销量领先15年”的市场地位。 方太坚持高端化路线，重点围绕嵌入式、设计美学与功能升级，主推产品依然集中在烟灶等传统刚需品类。 近两年的新品发布会上，方太亮相的几乎全部是高端化产品。方太的高端化与中式文化路线，则与当年的战略定位一脉相承。 方太创始人茅忠群推崇儒学，强调“儒学商道”，被称作是“半部《论语》治方太”，并鼓励员工诵读儒家经典。2017年后，方太更将品牌口号升级为“因爱伟大”，将企业文化与产品战略深度绑定。 如今，老板电器的市场判断则更倾向于“消费分级”。 从2022年至2024年的财报中可以看到，老板持续关注中国城镇化率的提升。2022年该数据由65.22%升至67%，而在发达国家，这一指标的上限大约在80%左右。 随着城镇化率的提升，新消费需求显然更多来自低线城市。这或许正是老板电器加码年轻化品牌与下沉市场的核心逻辑。 与此同时，伴随消费分级加速，中国厨电产业也进入新的发展阶段。以健康、整体、智能为核心的厨房生活方式正在提速，老板电器近两年加大了数字化探索，推出“食神大模型”、数字厨电等创新产品。 可以说，两家公司背后不同的市场判断，折射的正是管理层对行业演进路径的不同理解。 3、当下现实，依旧残酷 无论是老板电器还是方太，目前都面临着不小的挑战。 老板电器提出的战略目标是在2025年“再造一个新老板电器”，但从现实业绩来看，距离这一目标仍有不小差距。 2025年上半年，老板电器营收为46.1亿元，较去年同期的47.3亿元下滑2.58%；归属于上市公司股东的净利润为7.1亿元，同比下降6.3%。 更令人担忧的是，老板电器的业绩已显现出步入下行通道的趋势。 自2023年起，其营收和扣非后归母净利润仅维持个位数增长；到2024年，营收几乎停滞，扣非后归母净利润甚至转为负增长。 也就是说，老板电器已从“个位数增长时代”，全面迈入“负增长时代”。 财报显示，2024年老板电器营收112.13亿元，同比仅增0.1%，险些跌入负增长区间。考虑到2024年的家电国补政策，这一成绩难言理想。 2025年上半年，除洗碗机和一体机外，几乎所有品类均出现下滑。例如曾经被寄予厚望的集成灶，上半年营收仅1亿元，同比大跌45%，从此前的1.8亿元缩水至1亿元。 按2025年上半年业绩测算，烟灶业务营收占比高达73%，其他品类要想实现占比过半，老板电器仍有很长的路要走。 与此同时，老板电器的数字化转型也并未顺利推进。 2024年推出的“食神大模型”，到2025年的用户数仅为540万，而去年老板电器整体电器销量高达781万台，这一渗透率并不算突出。 相比之下，洗碗机和一体机表现更亮眼，上半年销售额分别为3.3亿元和3亿元，下半年叠加大促，有望双双突破去年水平并接近10亿元。要知道，2024年两者全年营收分别为7.9亿元和7亿元。 方太方面，高端化战略的坚持带来了另一种困境，由于产品体系始终聚焦高端，方太缺乏下沉市场的布局与储备。 同时，其“儒学理念”带来的企业家族化管理特征，在经济上升期为品牌注入了松弛感，帮助其塑造高壁垒与溢价能力；但当行业进入成熟阶段，竞争加剧、需求分化，这一路径反而可能欠缺灵活性与市场适应度。 在多品牌矩阵、产品线扩展以及下沉市场拓展方面，儒式高端定位显得束手束脚；反而那些更敢于下沉、善于借助资本与渠道的企业，或许能在中长期竞争中获得更大的弹性。 与方太不同，老板电器早在2010年就完成上市，并长期推行员工与高管股权激励，更具市场化特征。 如果从消费趋势来看，日本的经验仍具借鉴意义：当下中国正处于第三消费时代向第四消费时代过渡阶段。第三消费时代以高端化与个性化为特征，而第四消费时代则呈现出消费分层、多元化并存、品牌忠诚度下降的趋势。 问题在于，老板电器和方太，到底谁才能真正押中未来的消费走势？
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